サザエの季節がやってきました！

ずいぶんご無沙汰してしまいました。五島列島宇久島の魚屋、黒潮鮮魚です。

ちゃーんと営業しています。

また、よろしくお願いしますm(__)m

今年もサザエの季節がやってまいりました。

宇久島では素潜りをしてサザエを獲る漁師さんを海士(あまんし)と言います。

男性がする漁です。

一つ一つ丁寧に獲ってきてくれます。

店で計るのですが、店中、磯の香りでいっぱいになります。

サザエの季節が来たなーと、感じるときです。

活きがいいので

こんな風にむよ～んと伸び出してくるんです(^○^)。

サイズは小ぶりもありますが、げんこつサイズの大きいものも多くあります。

サザエと言えばつぼ焼きですが、お刺身も美味しいですね。

盛り合わせに入っていると、とーっても豪華に✨

迫力も増します。

もちろん、発送もしていますよ！

8~10個で１ｋ。大きさにより、数変わります。

活きたままのお届けです。

結婚当初、まだ浦安や水戸にいた頃送ってもらった時、冷蔵庫の野菜庫に入れてもしばらく活きてました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

その時の庫内温度にもよるのでしょうが。

届いた発砲に氷を入れ替えて冷蔵庫代わりにしてもOKです(^^♪

その時は、サザエの上に新聞紙を数枚のせてからビニールに入れた氷をのせてください。

解けたら入れ替えてくださいね。