月別: 2018年12月

今年の９月から本格始動開始の「黒潮鮮魚　島の魚屋が作った一夜干し」が想像以上のご好評をいただいています。 あじのみりん一夜干しをはじめ、あじ塩一夜干し、れんこ鯛一夜干し、イサキ一夜干しなどです。 宇久島ではあじみりん一夜…
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急に寒さが厳しくなりました。雪まで降るなんて！本土でいう雪とはちょっと違いますが、降りました。 朝から寒かったですからねー。今は青空が見えてたりします。   こんなに寒いと「五島列島海鮮鍋セット」が大活躍✨ こ…
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早いものでもう１２月。暖かい秋～冬でしたがヒラマサはちゃんと美味しくなってきてます！ 寒くなってくると、脂がのってきます。でも、今年の夏は例年の夏より脂がのっていました(^o^) 今はなおのこと、美味しくなりました✨ ほ…
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