刺身ではじまり刺身で終わる。五島列島 魚屋の特権。美味しいお刺身食べ放題♪
帰省していた長男、10日ほど前に戻りました。
亡くなったじいちゃんに代わりばあちゃんに野方弁の聞き取り調査。野方在住のおばちゃんにも我が家の近所の平生まれ平育ちのおじちゃんにもご協力いただきました。
この言葉は何て言うの?こういう時は何て?ばあちゃん、こう言ってる時は舌の位置はどこにある?
付き合わされるばあちゃん達がとーっても疲れたことでしょう。
大体調査を終え、あとはまとめでしょうか。満足して戻ったようです。
満足といえば晩御飯にも!
お刺身毎日。普段も我が家は大抵お刺身ありますが、皿盛りで大きいサイズ。
そして運よく珍しい魚が入ったころで、どれもこれも美味しくて美味しくて。
ハガツオが入りだした時だったので真っ先に食べちゃいました。
このツヤ!
こーんな霜降りなヒラスも食べてるし
他にもまだあるけど仕上げは
これ。
脂のってる~♪
島にいるからできること。魚屋だからできること!
これくらい楽しんでもいいよねー(^o^)
タコとサーモンは違うけど、全部天然・漁港いや、海直送だもんねー( ´∀` )
コンビニもショッピングモールもないけどコレがある!
旨いっす(≧▽≦)
そして朝昼ご飯は
作り置いていくサンドイッチがほとんど。
長男、高校時代に節制のためサンドイッチをお弁当にしてと言っていたくらいなので(野菜があるから健康的とか)ほぼ毎日でも苦にならない。
というより、現在苦学生の長男にしてみたら何でもご馳走かも(* ´艸`)