黒潮鮮魚HP,商品追加。さらに選べるショッピングに。
黒潮鮮魚、商品数が多くなりました!商品追加したのでぜひ、ご覧ください。
店舗で人気の商品ばかりです。
サザエの甘辛煮についてご紹介。
獲れたてサザエを殻ごと湯がいて殻から抜き、
店主がちょうどいい具合にスライス。
これだけでも美味しいです!
これに醤油と砂糖、少しの食塩とたっぷりの姉の愛情💛を注いで軽く煮込みます。
その加減がいいので美味しく出来上がるわけですね(*^^*)
それを姉と私、嫁が瓶に詰めて漬け汁も注ぎます。
漬け汁は煮汁ではありませんよ!ちゃーんと漬け汁用に炊いてるんです。
こだわりっ✌
詰める作業も地道なもので、一粒、一切れずつ瓶に入れていきます。
手首にきます・・・見ている以上に。
でも、待ってくれているお客さんがいるので頑張ってやってますよー。
冷凍保存ができるのでちょっと多めに購入しても大丈夫。
美味しくてついつい、食べちゃいます。
ご贈答にも喜ばれていて、毎年贈ってくださる方もいらっしゃいます。
ありがとうございます。
ね、美味しそうでしょう♪
実家でも人気でございます。サザエの甘酢漬けもあるんですよ。
こちらも人気です。箱買いの方もいらっしゃいます。
皆さんに差し上げるそうです。リクエストだとか。
嬉しいですね♡
サザエの甘辛煮のご紹介でした。
他の商品も絶品です!どうぞ、お見知りおきを(*^^*)