カテゴリー: 宇久島

急に寒さが厳しくなりました。雪まで降るなんて！本土でいう雪とはちょっと違いますが、降りました。 朝から寒かったですからねー。今は青空が見えてたりします。   こんなに寒いと「五島列島海鮮鍋セット」が大活躍✨ こ…
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早いものでもう１２月。暖かい秋～冬でしたがヒラマサはちゃんと美味しくなってきてます！ 寒くなってくると、脂がのってきます。でも、今年の夏は例年の夏より脂がのっていました(^o^) 今はなおのこと、美味しくなりました✨ ほ…
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加工所が始動始めて早、３カ月になろうとしています。 店主は加工部と呼んでいます(*^^*)   業務用のガス台を設置してもらいました。 うわ～！本格的やん✨ なんとガスオーブンまで付いていて「何でも作れるぞ」と…
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